pioneer1917 (pioneer1917) wrote in potrebitel_il,
pioneer1917
pioneer1917
potrebitel_il

Category:

Ищу рецепт яблочного пирога

У меня есть любимый яблочный пирог, который никто из моих знакомых не знает как делать.
Я его ел только в хороших кафе.
Вдруг кто-то из присутствующих умеет его печь - поделитесь рецептом или дайте ссылку.
А?

Суть такая - пирог на не толстом основании из теста наподобие песочного, но не рассыпчатого, более плотного даже чутка резинового что ли. Немного сахарный рожок для мороженного напоминает, только тогда уже мягче и рассыпчатей ))) и толще конечно.
На нем толстый слой яблок уложенных тонкими дольками одна на другую, долька на дольку.
Штука в том что яблоки в таком типа сладкого желеобразного сиропа золотисто-коричневого цвета и сверху даже карамельная корочка.

Можно такое в домашних условиях сделать?
Кто знает-умеет?
Поделитесь, а?

:)
Tags: Еда - напитки - алкоголь, Хобби - разное
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 39 comments