Иностранная сиделка (метапелет) для пожилого человека

Обновил запись.
Престарелому человеку, определённому гериатром как недееспособный - ташуш нефеш, требуется иностранная сиделка на 24 часа в сутки. Фирма Натан взялась сделать разрешение и найти сиделку из Украины или Молдавии. Кого лучше выбрать - сиделку-женщину или мужчину? Женщина больше поможет по дому, но будет стесняться мыть старика, да и старик пока соображает будет стесняться. Мужчина может мыть старика и гулять с ним, но по дому вряд ли сильно поможет. Что посоветуете?
Цена 5200 шек. в месяц без суббот - это нормально? 3500 шек. из них должна покрыть страховка.